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苏尔玛告诉你:连锁加盟超市经营注意事项有哪些

发表时间:2019-03-17 00:00

超市的商品结构,大致可分为食品、非食品和服务三大类,主要从顾客的便利性与商店本身的有利性出发,经营消费量多,购买频率高,品牌知名度高,销售方法简单,品质一致,附加价值高,竞争性高,毛利率高,季节性强及能按商圈内主要顾客群的需要来进行商品组合的商品。这里需要掌握商品组合的“广度”与“深度”。所谓“广度”是指关联购买的方便性。超市的商品广度不可能像大型超市那样包罗万象,设计超市的商品广度主要是能满足顾客顺便购买相关联的商品,如面包与果酱、黄油,咖啡与糖,牛奶等。深度是某一类(例如饮料类)的品项数很多,而其他类(例如食用油类)的品项数较少,则称
为饮料类的“深度”较强,从而能使顾客形成该超市饮料类品项齐全的印象。
苏尔玛超市告诉你:连锁加盟超市经营注意事项有哪些,苏尔玛控股有限公司是一家著名的连锁经营超市, 是经国家商务部批准的国内商业企业,迄今为止已成功培养了一批具有专业化管理素质的加盟业主,欢迎您的加盟。

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